Sauerkraut
nach Hausrezept
℮
350 g
im Glas
6,50 €
inkl. MwSt.
Wochenangebot
- verfügbar gemäß Wochenangebot
- in kleinen Mengen produziert
- zum baldigen Verzehr bestimmt
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- zum baldigen Verzehr bestimmt
Frühlings- Sommerangebot
- im Sortiment ca. April bis September
- saisonale Großproduktionen
- lange Haltbarkeit
- im Sortiment ca. April bis September
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- lange Haltbarkeit
Herbst- Winterangebot
im Sortiment ca. Oktober bis März
saisonale Großproduktionen
lange Haltbarkeit
im Sortiment ca. Oktober bis März
saisonale Großproduktionen
lange Haltbarkeit
Dauersortiment
- das ganze Jahr im Sortiment
- regelmäßige Großproduktionen
- lange Haltbarkeit
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- regelmäßige Großproduktionen
- lange Haltbarkeit
Das Sauerkraut an sich ist so gewöhnlich wie eine Uhr am Handgelenk. Das Besondere ist die Machart. Von schlichter Massenware hebt sich fortgeschrittene Handwerkskunst ab. Im aufwändigen Herstellungsprozess zählen Geduld und Geschick. Am Ende steht ein Gericht, das mit seiner natürlichen Klarheit immer neuen Interpretationen zugänglich bleibt.
Produktinformationen
Zutaten / Inhaltsstoffe
71 % Sauerkraut, Wasser, Zwiebeln, Kartoffeln, Zucker, Gänseschmalz, Jodsalz, Piment ganz, Wacholderbeeren, Kümmel ganz, Lorbeerblatt
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert:
292,00 kj
70,00 kcal
Fett
3,80 g
– davon ges. Fettsäuren
1,10 g
Kohlenhydrate
8,20 g
– davon Zucker
4,70 g
Eiweiß
0,70 g
Salz
1,93 g
Zubereitung
Im Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen.
CuisAnn Kombination
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Anregungen / Inspirationen