Rotweinjus
Kalbsfond mit Rotwein und Honig
℮
175 g
im Glas
6,90 €
inkl. MwSt.
Wochenangebot
- verfügbar gemäß Wochenangebot
- in kleinen Mengen produziert
- zum baldigen Verzehr bestimmt
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Frühlings- Sommerangebot
- im Sortiment ca. April bis September
- saisonale Großproduktionen
- lange Haltbarkeit
- im Sortiment ca. April bis September
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im Sortiment ca. Oktober bis März
saisonale Großproduktionen
lange Haltbarkeit
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saisonale Großproduktionen
lange Haltbarkeit
Dauersortiment
- das ganze Jahr im Sortiment
- regelmäßige Großproduktionen
- lange Haltbarkeit
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Ohne Fleiß kein Preis: Darum verdient es nur ein Kalbsfond, der aufwändig über Stunden einreduziert wurde, mit Rotwein veredelt zu werden. Dank fruchtiger Merlot-Beerennoten gewinnt die ohnehin intensive Jus noch an Substanz. Als fertige, kräftig-aromatische Sauce schmeichelt sie dunklem Fleisch mehr als jedem anderen.
Produktinformationen
Zutaten / Inhaltsstoffe
77 % Kalbsfond (Wasser, Zwiebeln, Jodsalz, Karotten, SELLERIE, SENF GANZ, Tomatenmark 2-fach konzentriert, Kalbs- und Rinderknochen, Piment ganz, Lorbeerblatt), 20 % ROTWEIN (ENTHÄLT SULFIT), 3 % Honig, Maisstärke, Rapsöl, Thymian
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert:
241,00 kj
57,00 kcal
Fett
1,50 g
– davon ges. Fettsäuren
0,30 g
Kohlenhydrate
9,20 g
– davon Zucker
6,90 g
Eiweiß
1,70 g
Salz
1,85 g
Zubereitung
Im Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen.
CuisAnn Kombination
Anregungen / Inspirationen