Sauce Béchamel
vegetarische Rahmsauce
℮
350 g
im Glas
6,50 €
inkl. MwSt.
Wochenangebot
- verfügbar gemäß Wochenangebot
- in kleinen Mengen produziert
- zum baldigen Verzehr bestimmt
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- zum baldigen Verzehr bestimmt
Frühlings- Sommerangebot
- im Sortiment ca. April bis September
- saisonale Großproduktionen
- lange Haltbarkeit
- im Sortiment ca. April bis September
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Herbst- Winterangebot
im Sortiment ca. Oktober bis März
saisonale Großproduktionen
lange Haltbarkeit
im Sortiment ca. Oktober bis März
saisonale Großproduktionen
lange Haltbarkeit
Dauersortiment
- das ganze Jahr im Sortiment
- regelmäßige Großproduktionen
- lange Haltbarkeit
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- regelmäßige Großproduktionen
- lange Haltbarkeit
Tafeln wie am Tisch von Ludwig XIV.? In den Küchen des Sonnenkönigs ist der Stern der Sauce béchamel legendenhaft aufgegangen. Einfach und wandelbar verdankt sie ihren Einzug in den Kreis der bekanntesten hellen Grundsaucen nur wenigen Zutaten. Besonders leicht durch den bei CuisAnn verwendeten Gemüsefond verfügt sie zugleich über mehr Grundgeschmack.
Produktinformationen
Zutaten / Inhaltsstoffe
Gemüsefond (Wasser, Karotten, SELLERIE, Zwiebeln, Jodsalz, Petersilie, Knoblauch, Muskatnuss, Thymian, Liebstöckel), 30 % SCHLAGSAHNE, WEIZENMEHL, Palmfett, Lorbeerblatt
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert:
2257,19 kj
550,10 kcal
Fett
48,42 g
– davon ges. Fettsäuren
33,04 g
Kohlenhydrate
16,49 g
– davon Zucker
3,78 g
Eiweiß
4,80 g
Salz
3,46 g
Zubereitung
Im Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen.
CuisAnn Kombination
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Anregungen / Inspirationen