Paprika-Zwiebel-Gemüse gegrillt

Institution trifft auf Newcomer: Spätestens, seitdem sie an der Seite ägyptischer Pharaonen in den Pyramiden ruht, ist die Zwiebel unverändert populär. Vormals pfeffrig scharf gelang es hingegen erst um 1950, die milde Gemüsepaprika zu züchten. Umso verblüffender mag es daher wirken, wie selbstverständlich sich diese Kinder verschiedener Zeiten ergänzen.